Arechi Birra

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Italian Grape Ale

Italian Grape Ale

Da quando è iniziata la rivoluzione artigianale della birra Italiana vari stili sono stati proposti ma su tutti ha vinto l'Italian Grape Ale Nel 2015 il BJCP ha inserito l'IGA, grazie all'opera del Mobi all'epoca guidato da Gianriccardo Corbo, il rappresentante...

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Birra al polline d’api

Birra al polline d’api

Il polline è presente ovunque in natura, è su tutti i fiori, è il mezzo con cui si riproducono, però lo associamo ai prodotti delle api perchè le piccole operaie della natura lo raccolgono e lo portano nell'alveare. A casa loro lo utilizzando mescolandolo con il miele...

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Crema Irlandese, una nostra passione

Crema Irlandese, una nostra passione

Nel periodo della mia gioventù in cui non bevevo birra tra i tanti alcolici trovati nella terra d'Irlanda c'era uno che mi faceva impazzire, la crema Irlandese Indubbiamente fare un Erasmus nel 2009 in Irlanda e non bere birra è stata un'occasione sprecata, va be, ci...

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