Descrizione

Italian Grape Ale realizzata con la cantina Luna Rossa che sorge a pochi km di distanza. Abbiamo fuso la Santa Sofia con un supertuscan usando a scelta Merlot, Cabernet ed Aglianico

Tipologia Italian Grape Ale
Colore ambrato chiaro
Gradi 6,5
Temperatura di servizio 6°C
Bicchiere: calice
Abbinamento: purptiello affogato

Ingredienti: acqua, malto d’orzo,mosto d’uva,, luppolo, lievito.